Cocina tradicional con una puesta en escena divertida e innovadora y siempre con nuestro máximo exponente, un producto de primera calidad.
Nuestra cocina se mueve donde tú quieras
Tenemos el centro de producción en la Masía Pla del Bosc, contamos con unas instalaciones modernas y equipadas con las prestaciones más punteras del sector de la restauración.
Un equipo de cocineros, realiza los primeros procesos de elaboración de los platos, que son trasladados mediante transporte isotérmico al lugar de destino donde se procede a su cocción en los hornos de convección.
Des este modo, la elaboración final del plato se hace en el mismo lugar del acto y no anteriormente, lo que evita el recalentamiento y se consigue la calidad y el mismo nivel gastronómico que la cocina in situ.